Grissini
Con postazioni di antipasti dal vivo, esclusive sale da pranzo private, una sala salumi e formaggi e una cantina, Grissini offre il meglio della carne e dei frutti di mare alla griglia, pasta e pizza fatta in casa con una variante sui grandi classici.
L’unico forno Josper del ristorante combina un forno e grill insieme e viene attivato da carbone e legno aromatizzato per far risaltare l'aroma e la consistenza degli ingredienti. Non vedrete l’ora di assaggiare il polpo (polpo mediterraneo), il pesce spada (pesce spada del Mediterraneo) e la bistecca fiorentina grigliati alla perfezione.
Concludete il pasto con la specialità della casa il tiramisù al limoncello, superbamente preparato con strati di savoiardi, mascarpone e crema di zabaione impreziositi da una bellissima nota di agrumi.
Pranzo nei giorni lavorativi da $38++
À la carte da $14
Visualizzare menù
Prenota un tavolo
Cucina
Informazioni
"The hardest day in the kitchen is not a punishment but an important lesson for the future"
Head Chef of Grissini, Mirko Vinci hails from the Puglia region in Southern Italy. Keen on travelling and seeing the world, Chef Mirko has experimented with different cuisines and cooking styles. His ability to draw on influences around the world and to rethink traditional recipes allowed him to create unique signature dishes. “The hardest day in the kitchen is not a punishment but an important lesson for the future.” is his daily encouragement and motivation for the team at Grissini. Say the magic words and allow Chef Mirko to surprise you with spontaneous off the menu creations.