Food Capital

Le restaurant buffet Food Capital propose une expérience gustative multisensorielle, avec des saveurs du monde entier et une cuisine théâtrale. D'Orient en Occident, nous préparons devant vous le meilleur de ces spécialités gastronomiques dans nos cuisines ouvertes.

Des sushis et sashimis fraîchement préparés sont disponibles dans le coin japonais, tandis que la rôtisserie propose des faux-filets de bœuf australien et des morceaux d'agneau désossés cuits à la perfection. Dégustez la cuisine au wok asiatique ou un appétissant poulet tandoori tout frais sorti du four. Terminez votre repas en douceur avec une glace teppanyaki parsemée de petits fruits frais, de « jelly beans », de pépites de chocolat et d'Oreo, ou encore des churros à la cannelle servis avec des fruits des bois, une sauce à la vanille et une sauce au chocolat minute.

Déjeuner buffet : $52++, Dîner buffet : $70++

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